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CORSI
Il Corso viene tenuto dall'enologo Enrico Rana ed è rivolto ad appassionati che vogliono scoprire i segreti del meraviglioso mondo del vino. Ogni serata prevede una precisa scaletta che alterna momenti di approfondimento a degustazioni.
Questi alcuni dei temi toccati durante il corso:
- Tecniche di Degustazione
- Sistemi di vinificazione
- Influenza di clima, terreno e annate
- Classificazione dei vini
- Creazione di una cantina in casa
INDOVINANDO: Le Carte del Vino
Indovinando è un gioco che nasce dall'idea di Enrico Rana e Giuditta Parisi, montalcinese specializzata nella comunicazione dei settori vinicolo e gastronomico. Il gioco è costituto da 400 domande generiche sul vino e su alcune delle più importanti denominazioni toscane. Gli sfidanti si divertiranno a IndoVINare le risposte esatte ottenendo via via "Diplomi di Mastro Vinaio" e "Mastro di Vigna".
Il vincitore sarà chi per primo otterrà tutti i riconoscimenti.Un modo divertente per conoscere il mondo del vino e i segreti di:Brunello di Montalcino D.O.C.G. - Rosso di Montalcino D.O.C. - Nobile di Montepulciano D.O.C.G. - Rosso di Montepulciano D.O.C. - Morellino di Scansano D.O.C.G. - Orcia Rosso D.O.C. - Montecucco Rosso D.O.C. e molti altri vini.
PREMI E RICONOSCIMENTI
2011: "50° CONCORSO NAZIONALE DELLA MOSTRA DEI VINI DI PRAMAGGIORE" (Venezia)
La "Società Agricola Pegoraro" ha ottenuto i seguenti riconoscimenti:
- Medaglia d'oro: Vino Spumante Brut Bianco "Sentiero d'Ezzelino 2010"
- Medaglia d'oro: I.G.T. Rosso Marca Trevigiano "El Berto 2008"
EVENTI
"God Save The Wine: Zanotto"
Firenze, 21 Luglio 2011
L'arte della creazione del prosecco e le nuove sperimentazioni di Zanotto